お土産 京都 抹茶
【高級宇治抹茶】抹茶 粉末 香雲 40g
史と伝統の宇治抹茶抹茶は、碾茶(てんちゃ)と呼ばれるお茶を石臼で挽いて粉末にしたものです。碾茶（てんちゃ）は、玉露と同じように直射日光をさえぎった覆下茶園で作られ、丁重に手摘みされます。けれど、摘んだ葉を蒸した後は玉露や煎茶のように揉むことなく乾燥します。その上で茎や葉脈を取り除き、葉肉の部分だけを選り分けのが碾茶（てんちゃ）です。この碾茶（てんちゃ）を、石臼を使って丁寧に.続きをもっと見る
【高級宇治抹茶】抹茶 粉末 寿齢 40g ×2個セット
お薄の立て方 抹茶（お薄）はとても簡単に立てることができます。?お抹茶（1ｇから1.2ｇ）はダマができないように茶こしで篩いながらお茶椀に入れ、お湯（約70℃/60cc）を注ぎ茶筅でたてます。 この茶筅の動かし方にポイントがあります。1.最初は茶筅をお茶椀のそこにつけるようにし、しっかり早く動かして、お薄を泡立てるようにします。2.泡立ってきたら、茶筅で泡の表面をなでて.続きをもっと見る
宇治 抹茶 すみよ園 寶相華 100g
香り、味共に日本を代表する最高級品です。自らの茶園や契約農家様にて栽培、生産した碾茶(お抹茶の原料)は 定められたルール、基準以上の自主規定を設定し、これを遵守して 高い品質を誇っております。その碾茶を、昔ながらの石臼を使い 今も変わらず丁寧に挽いている一品。 機械化における大量生産は行わず、安全で質の高い”お茶”を追求した 自慢の抹茶です。 .続きをもっと見る
宇治 抹茶 すみよ園 初昔 100g
自園宇治抹茶の最高級品を最新設備の低温冷房室内で挽上げたお茶の芸術品です。色・香り・味共に万全を期しておりますお濃茶でも、薄茶でもご利用いただけます。使用する碾茶は生産農家が厳選して作り上げた上質の茶葉を、専用工場にて石臼を用いてじっくり、丹念にひき上げた宇治抹茶です.続きをもっと見る
【高級宇治抹茶】抹茶 粉末 永楽 40g ×6個セット
お濃茶の練り方 手軽にお濃茶を飲む方法です。※正式な茶道の作法ではありません。1.茶しゃく３杯（6ｇ～10ｇ）のお抹茶を入れます。2.ダマを防ぐため少量の水で溶きます。（茶こしでふるったほうが確実です）3.少量のお湯（約40cc）を注ぎ、さらによく混ぜます。（練ると言います） たったのこれだけです。特別な場面でなく日常でも気軽にお濃茶をたのしんでください。た.続きをもっと見る
伊藤久右衛門 宇治抹茶カプチーノ 泡立つ 粉末 スティック 12g×20本 お徳用 抹茶ラテ 抹茶オレ
石臼で挽きあげた上質な抹茶の豊かな風味が香る、クリーミーできめ細かい泡立ちの本格カプチーノです。お湯をそそぐだけで簡単に楽しめる抹茶カプチーノ。夏場は少量のお湯でとかし、水と氷を足してアイスで。ミルク割りもぜひお試しください。.続きをもっと見る
